Como complementação do currículo técnico, alunos do terceiro ano do ensino médio participam de curso de capacitação para realizar inseminação artificial em gado bovino.
O curso foi desenvolvido nas dependências do Agro, e aconteceu em duas etapas. Na primeira etapa foram desenvolvidas questões teóricas a respeito da técnica, já no segundo momento o aluno exercita a técnica para garantir a eficácia da prática.
Tendo em vista a importância da atividade leiteira, nas regiões de origem dos estudantes, é de suma importância que os estudantes La Salle Agro saibam desenvolver a prática, para a aplicação da técnica nas propriedades rurais.